材料：
大蒜4顆
橄欖油適量
紅黃椒適量
義大利香料粉適量
鹽適量
無鹽奶油（一顆大蒜約5-7瓣配50g奶油）
作法：
1大蒜去表皮薄膜，切除根部的頭，再放入紅/黃椒，加入橄欖油，剛好淹過材料，灑上義大利香料粉，烤箱140度50分。
2大蒜烤完用叉子壓成泥加入奶油再灑上義大利香料/鹽攪拌均勻，大蒜奶油抹醬完成。
3麵包抹上大蒜奶油醬烤箱150度烤5分鐘。
Tips:
大蒜奶油醬放入密封盒，冷藏保存，煮義大利麵，煎牛排也可以用喔！
義大利香料是用小磨坊的，超市都有賣。
儘早食用完畢，我個人2-3週就會食用完畢。
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