材料：
雞胸肉一片
蔥花適量
橄欖油1大匙
香油1/2大匙
油蔥蒜1/2大匙
白胡椒粉適量
鹽適量
米酒1大匙
蒸雞肉的湯汁2-3大匙
作法：
1雞胸肉灑上一點點鹽/白胡椒粉/米酒，靜置20分鐘。
2電鍋外鍋3/4杯水放入雞胸肉，跳起來以後取出放涼切片。
3鍋燒熱倒入橄欖油/香油/油蔥酥，把油蔥酥攪散，倒入蔥花就可以關火了。盛到碟子裡加入鹽和白胡椒粉和做法2蒸雞肉的湯汁2-3大匙，蔥油醬就完成了。淋到雞肉上就可以享用了。
- Jul 26 Fri 2019 11:32
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| 蔥油淋雞胸肉 | 蔥和熱油燒出來的蔥油醬配上雞肉，極美味❤
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